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Salón No Shows

No se presenta: ¿Lo está afrontando?

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Parece que hemos entrado en una "cultura de la cancelación" mucho más agresiva. Los restaurantes y pubs informan de un número espantoso de 'no shows', que pueden costarles alrededor de 60 libras en la preparación de la comida y la disponibilidad del personal. Parece que algunos reservan varias mesas y luego deciden lo que les "apetece" en ese momento. ¿No se dan cuenta de que eso cuesta dinero de verdad a los propietarios? Obviamente no (o tal vez simplemente no les importa)

Los salones informan del mismo nivel. Para un sector que está "de rodillas", esta situación es insostenible e inaceptable.

Entonces, ¿qué puedes hacer?

En todos los sitios en los que leo parece haber diferencias de opinión sobre lo que es reembolsable y lo que no lo es, es decir, depósito frente a gastos de reserva. Este es el mejor sitio para consultar: https://www.gov.uk/government/publications/cancelling-goods-or-services-guide-for-consumers/cancelling-goods-or-services

Para explicarlo: todos los salones, móviles o a domicilio, deberían tener un acuerdo. Parece más fácil si se utiliza una aplicación de reservas. Pero no necesariamente. Solo se necesitan directrices claras para que cada cliente entienda lo que está firmando.

Si pides a tus clientes que paguen una "tasa de reserva" con políticas de cancelación claras, estás salvaguardando tu jornada laboral.

En resumen:

  • el acuerdo debe ser justo
  • debe quedar claro
  • No puedes cobrar más de lo que suponga una pérdida económica razonable por un "no show". Por ejemplo, cobrar 50% del coste probablemente no sea razonable. Pero tal vez 25% sí lo sea, sobre todo si puedes utilizar las redes sociales para cubrir el hueco.
  • debe ser canjeable por la tasa final, por ejemplo, reducir la tasa final por el depósito, puesto que ya se ha pagado
  • dejar claro el periodo de tiempo que se espera, por ejemplo 24 o 48 horas de cancelación o incluso menos si el cliente ha desarrollado síntomas de C19.
  • utilice su discreción Si un cliente presenta síntomas el día de la cita, no puedes cuestionarlo. Sugiérale que puede utilizar el importe de la reserva para una nueva cita más adelante. Aclárelo.

Este sector realmente necesita enfocar sus negocios de una manera más profesional. Cuanto más profesional seas, más te respetarán tus clientes. Si lo tratas como un hobby para "colegas", así es exactamente como te tratarán.

Es mucho más probable que los clientes acudan a una cita si han pagado algo. No deje que esta "cultura de la cancelación" le arruine el negocio. Enfóquelo de forma comercial y empresarial y al final saldrá ganando.

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